Многочисленные археологические находки свидетельствуют о том, что в эпоху энеолита и бронзы люди умели возделывать и выращивать культурную форму дикого винограда. В результате археологических раскопок на памятнике Намазгадепе, расположенном в ста километрах к востоку от Ашхабада, в одном из глиняных корчаг были обнаружены обугленные зерна мелкоплодного винограда. Обнаружение виноградных косточек в культурном слое столь важного поселения свидетельствует об употреблении винограда в пищу не менее семи тысяч лет назад.
Согласно многочисленным источникам, во времена правления Парфянского государства эта культура имела большое торговое значение. Греческий историк Страбон отмечал, что в этом месте росли густые виноградные лозы, которые могли обхватить всего два человека, и что лозы достигали двух локтей в длину. По мнению ученых, в Парфии виноград употребляли в пищу в виде сушеного изюма, а также использовали для приготовления варенья. Считается, что сорт винограда «Тербас», выращиваемый сегодня, также является сортом винограда, выращенных в Парфии.
В настоящее время в Туркменистане произрастает более ста сорока сортов винограда, почти половина из которых — местные спорта.
Рустам МАМЕДОВ,
председатель Багтыярлыкского этрапского Совета
города Ашхабад Молодежной организации
Туркменистана имени
Махтумкули.
